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Beer like star Zona Cesarini (Birrificio Toccalmatto)

  • Typ Obergärig, Pacific India Pale Ale
  • Alkohol 6.6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#17302

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Hopfenhammer

Avatar von Bier-Klaus

Braukunst live 2014.

Das Bier wurde ebenfalls mit Doldenhopfen gebraut.
Orange Farbe wird gekrönt von grobporigem Schaum. Der Geruch ist wie bei der Tabula Rasa extrem hopfig, man fühlt sich mit dem Kopf in einem Hopfensack. Ausserdem kommen noch Kräuteraromen dazu so dass es auch etwas nach Cola riecht.

Der Antrunk bietet einen mittleren Körper auf, der sofort von der Hopfenbittere dominiert wird. Im Mittelteil schmeckt man nur Hopfen aber der ist rund und gut abgestimmt, so daß trotz der Menge keine brutale Bittere entsteht. Die Hopfung ist erträglich ja sogar interessant.

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