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Beer like star Zombräu Roter Baron

  • Typ Obergärig, Strong Ale
  • Alkohol 9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28043

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Braukunst live 2016

Avatar von Bier-Klaus

Braukunst live 2016:

Schon wieder ein 9%er, ich hätte mit einem anderen Stand beginnen sollen! Das Red Ale wurde 6 Monate in einem Rotweinfass gelagert. Dunkelbraun und trüb mit wenig cremefarbenem Schaum. In der Nase wenig Malz, etwas Hopfen und Banane. Einem ruhigen und sehr vollmundigen Antrunk folgt ein röstiger Geschmack, das Malz wirkt kantig, wie so oft bei Rotbieren. Im Nachtrunk leicht säuerlich, Rotweinfass-Aromen, holzig, Kirsche. Schlank und fruchtig bei 9% ABV aber etwas unrund. Braucht vielleicht noch etwas Lagerzeit im Keller.

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