Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Zombräu Black Cider

  • Typ Cider
  • Alkohol 6.8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28040

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
83%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Braukunst live 2016

Avatar von Bier-Klaus

Braukunst live 2016:

Einer Stout-Würze wurde Apfelsaft bei der Gärung zugegeben. Die "Brauspezialität" hat 6,8% ABV. Liebe Zombie-Brauer, wenn ihr solche Sachen macht, dann braucht ihr euch nicht wundern, wenn ihr Besuch von den Groß-Inquisitoren des Bayrischen Brauerbundes bekommt, die euch den Leibhaftigen austreiben wollen! Hoffentlich hilft dann euer Voodoo!

Dunkelbraun bis schwarz mit gelbbraunem Schaum riecht das Cider-Bier auch nach Apfel. Der prickelnd säuerliche Antrunk erinnert eher an Cidre als an Bier, wenn man die Farbe vergißt. Im Durchgang kommen die dezenten Röstaromen vom Stout hinzu. Die Textur ist rund und weich. Die säuerlichen und die röstigen Aromen ergänzen sich hier gut, machen aus dem eher schweren Stout eine sehr erfrischende Sache. Der Abgang endet mild säuerlich. Gefällt mir sehr gut, hoffentlich komme ich dafür nicht in die Bier-Hölle.

Bewertet am