Zimella Girasole
Birrificio Artigianale Zimella, Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italien
- Typ
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze 11%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6-8°C
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Zimella Girasole von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2018:
Auf dem Nachhauseweg vom Festival noch eine Kleinigkeit gegessen und schon ein neues Bier entdeckt. Die Girasole, auf deutsch Sonnenblume, wurde mit Weizen-, Sauermalz und Rohrzucker gebraut. Es riecht und schmeckt aber auch nach Koriander, obwohl keiner aufgeführt ist. Es hat einen schlanken Körper und eine frischen Weizengeschmack. Leicht fruchtig und gut würzig für den wenigen Alkohol. Ein gutes Wheat Ale.