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Beer like star Yellow Snow IPA

  • Typ India Pale Ale
  • Alkohol
  • Stammwürze 15%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 1 Rezension

#10530

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
78% Avatar von MichaelF
71% Avatar von mysland
68% Avatar von pvitt

78% Willkommen zu den Olympischen Winterspielen.

Avatar von MichaelF

Das Yellow Snow IPA wurde der breiteren Öffentlichkeit erstmals zu den olympischen Winterspielen in Salt Lake City (2000) als Hommage an die vielfältigen Wintersportarten vorgestellt. In einem Farbenspiel aus gelben und orangen Tönen steht es im Glas und sprudelt munter vor sich hin. Der Geruch ist stark von Hopfen geprägt, der Citrus, Grapefruit und Orange mit sich bringt und von Röstmalz begleitet wird. Besonders intensiv und/oder aufdringlich ist es nicht, vielmehr ordentlich und bemüht. Geschmacklich ist es ähnlich aufgebaut und folgt dem Geruch in weiten Teilen; trocken wirkender Hopfen dominiert den Geschmack und bildet ein Aromengerüst aus den erwähnten Fruchtaromen. Eine gut passende Malzsüße untermalt die Szenerie. Im Abgang wird es noch eine Ecke trockener, wobei diese Trockenheit jederzeit passend und ausbalanciert wirkt. Das Yellow Snow IPA ist ein gutes Beispiel für ein solides IPA mit einem Einblick in die grundsätzlichen Möglichkeiten, die sich hier bieten. In jeder Sekunde wissen alle, was zu tun ist und was von ihnen erwartet wird, um ein angenehmes Trinkerlebnis zu bieten. Etwas Spezielles, eine Aromenbombe, ein Unikat sollte man sich nicht erwarten. Ist aber auch gar nicht nötig.

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