Schaum: feinporig, nur 1cm, aber stabil
Farbe: bernstein, glanzfein
Geruch: recht getreidig

Vollmundiger, recht schwerer Antrunk. Es dominieren getreidige Noten und etwas Frucht, etwa wie Rosine. Bis hierher ganz gut komponiert. Die Bittere, die sich schon im Mittelteil anschleicht, wirkt aber etwas derb und auf der Zunge fast adstringierend.

Nachtrunk: Auch hier dominiert ein unschöner Bitterton, der wenig Hopfenaroma, sondern eher eine gewisse Härte aufweist.

Fazit: Schöner Anfang, dann aber sehr eigenwillig.

Hönicka Heiners Original 5,2% ABV. Goldgelb und blank mit wenig grobporigem Schaum. In der Nase etwas metallisch. Der Einstieg beginnt vollmundig und gut rezent. Im Geschmack ist es auch schön karamellig und dezent süß. Leider sind die gerochenen metallischen Noten auch im Geschmack zu finden und das ist gar nicht gut. Die machen zwar das Bier nicht untrinkbar aber es stört mich doch ziemlich stark.