Gut trinkbares, erfrischendes Pale Ale!

Normalerweise bewerte ich keine Etiketten, weil es ja drauf ankommt, was drin steckt. Aber an dieser Stelle muß ich eine Lanze für die schweizer Craft-Brauer brechen. Schon die Surselva-Biere haben top Etiketten und die Sudwerker ziehen nach. Schön skizzierte Western-Szenen, daneben interessante Stories zum Bier. Der Western Rider soll ein "American Style Pale Ale" sein und glänzt wie rötliches Kupfer im Glas. Das Bier ist sehr trüb und hat eine gemischtporige Schaumkrone.
Die Nase ist kräuterig und sehr würzig, der Antrunk zeigt einen guten und wenig rezenten Malzkörper auf. Der Hopfen kommt gleich am Gaumen an aber nicht fruchtig wie beim Gold Miner sondern kräuterig herb. Hier würde mich die Hopfensorte interessieren. Der süffige Körper generiert einen guten Trinkfluß, der Hopfen bleibt eine gefühlte Ewigkeit am Gaumen. Bei jedem Nachschlucken werden die Hopfenmoleküle nochmal aktiv. Unglaublich wie lange das geht.
Ein geiles Pale Ale. Hund sans scho, de Sudwerker!

Die Schweiz kann sich absolut sehen lassen, was Craft Beer anbelangt. Sowohl bei Importen aus US oder GB, vor allem aber auch bei den heimischen Braumeistern.

Allen voran bringt das Sudwerk sehr ausgereifte und gute Biere auf den Markt. Man spürt, dass hier schon einige Sude die Erfahrung haben wachsen lassen und gerade der Western Rider hängt eine Menge der vergleichbaren US-Pale Ale Style Biere aus Deutschland oder Österreich ab.

Feine Fruchtnoten, elegante und unaufdringliche Hopfenbittere. Süffigkeit und Komplexität. Absolute Probierempfehlung.

Ein interessanter Versuch der Eidgenossen neben dem im Lande vorherrschenden Heineken-Dominanz ein etwas anderes Bier zu Brauen. Kommt vielleicht nicht an amerikanische Pale Ales hin, aber auf jeden Fall ein gutes Bier.