Webster Schwarzbier
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Aktuelle Bierbewertung
77% Rezension zum Webster Schwarzbier von hightower
Optik:
Der Name ist Programm: schwarz! Auch die Schaumkrone kommt in einem kräftigen Braun daher. Jedoch fällt sie recht schnell.
Einstieg:
Ein feiner röstmalziger Duft liegt in der Nase. Der Antrunk steht diesem in nichts nach. Röstmalzig kommt er daher, eine angenehme Kaffeenote liegt im Gaumen.
Körper:
Sehr harmonisches Mundgefühl, das Bier wirkt trocken und ausgewogen.
Abgang:
Das Röstmalz wird kräftiger, und der Kaffee somit stärker. Auch der Bitterhopfen meldet sich zu Wort und lässt eine angenehm dezente Bitternote aufkommen.
Fazit:
Klasse Schwarzbier. Ich hoffe dass diese saisonale Spezialität regelmäßig im Programm ist.