Webster Braun
- Typ Obergärig, Alt
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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71% Rezension zum Webster Braun von Linden09
Für ein Altbier ungewöhnlich hell: Helles Kupfer bis dunkler Bernstein. Auch hier ist der Antrunk, wie beim Blond, sehr süffig und fluffig.
Orangenschale und Erdbeertörtchen eröffnen das Altbier. Geht erstmal in Richtung Brown Ale. Dazu dezente Malzigkeit. Das geht super runter, ist rund und lecker.
Mit kaum 4 Umdrehungen fehlt aber eindeutig Schmackes und ist eher ein "Bier-Likörchen".
73% Rezension zum Webster Braun von hightower
Optik:
Ein trübes braunes Bier hat mir die freundliche Bedienung serviert. Die beige Schaumkrone ist recht klein, bleibt aber eine Weile erhalten.
Einstieg:
Milde malzige Töne von Schokolade bestimmen den Duft. Im Antrunk findet sich die Schokolade wieder. Abgerundet wird der Einstieg durch feines süßliches Karamell.
Körper:
Süffig, rund und ausgewogen. Geht runter wie Öl. Kohlensäure und Bitterkeit harmonieren recht gut.
Abgang:
Das Röstmalz wird etwas stärker und auch der Bitterhopfen steuert nun eine angenehme Portion Bitterkeit hinzu. Ich finde dass die Bitterkeit perfekt zum Bier passt.
Fazit:
Man muß nicht unbedingt nach Düsseldorf fahren um gutes Altbier zu trinken. Auch in Duisburg bekommt man ein richtig gutes.