Der Antrunk ist fein-herb und würzig. Der Mittelteil ist würzig-herb. Der Abgang ist malzig-weich und leicht würzig. Fazit: Ein ganz anständiges Bier. Kann man gut trinken.

Es ist gar nicht so leicht, neben dem Jever noch ein weiteres ostfriesisches Bier als Urlaubssouvenir aufzutun. Ich habe das Watt’n Bier einer Kleinstbrauerei aus Werdum gefunden. Es riecht unangenehm apfelig und alkoholisch. Sein Antrunk schmeckt recht frisch. Der Abgang lässt sich gut mit dem eigenen gebrauten Hellen vergleichen, er ist sauer, malzig und apfelig in enormem Maße, Bitterkeit oder Hopfenimpulse erwartet man vergeblich. Der Malzgeschmack ist unangenehm fruchtig. Mit einem Pils hat das meines Erachtens nach nichts zu tun, das zeigt sich am schlecht komponierten Körper, der viel zu schwach und dünn ausfällt. Das schmeckt einfach nicht, eine völlig unrunde Sache liegt hier vor! Schon die weißgelbe Farbe erfreut nicht gerade das Auge. Süffig ist dieses Bier nicht. Der Kohlensäuregehalt geht in Ordnung.

Fazit: Dieses „Pils“ ist keine angenehme Erinnerung an den schönen Ostfrieslandurlaub! Es schmeckt mangelhaft.