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Beer like star Victory Sour Monkey

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 9.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28817

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Victory Sour Monkey

Avatar von Bier-Klaus

Bierbasisstammtisch #3:

Endlich ein Sauerbier zum Verkosten. Die Farbe ist altgold und sehr trüb, die Haube grobporig und instabil. Es riecht säuerlich gewürzig. Der Antrunk beginnt wenig gespundet aber sehr sehr sehr sauer. Wow! Das Bier schmeckt wie mit Koriander versetzte saure Brause. Das ist einfach nur super sauer, jeder andere Geschmack wird durch die Säure überdeckt. Ich denke, wir haben das Bier zu früh verkostet, das hätte aufgrund der Säure und des Alkohols noch einige Jahre Lagerpotential gehabt.

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