Vedett Extra Ordinary IPA
Duvel Moortgat, Puurs, Vlaams Gewest, Belgien
- Typ Obergärig, IPA
- Alkohol 6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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68% Rezension zum Vedett Extra Ordinary IPA von Linden09
Das Belgian IPA steht golden im Glas, leicht matt. der Schaum fällt schnell zusammen, klebt aber sehr gut am Glas fest.Die Nase zeigt wenig bis kaum Koriander. Blumig duftet es aber allemal, Fruchtnoten -besonders tropischer Art- stelle ich nicht fest. Mit viel Wohlwollen etwas Orangeschale.Der Antrunk zeigt sich blumig, dazu sehr schnelllebige, aber sehr intensive säuerliche Limette.Ab der Mitte wird es kurz süßlich-malzig, die säuerliche Note schwingt ganz passabel den gesamten Schluck über leicht mit. Nach hinten raus herber und sogar ganz leicht alkoholisch. Der blumige Gesamteindruck bleibt -mal weniger, mal mehr- dominant.Insgesamt ist das recht überzeugend für ein belgisches Mainstream-IPA, gegenüber den amerikanischen IPAs ziemlich anders, aber eben recht typisch belgisch.
38% Wässriges belgisches IPA ! von Blueshawk
- trüblich gelbe Farbe mit guter Schaumbildung
- leichtes Aroma nach exotischen Früchten verbunden mit einer malzigen Süße
- die Carbonisierung ist mir ein Spur zu hoch
- geschmacklich verschwinden dann die Zitrusaromen leider vollkommen hinter der Hopfenbitternis
- auch der Abgang ist dann nur noch wässrig herb
56% Typ: Milde Sorte von dreizack
Das dritte Bier aus der jungen Vedett Produktlinie des traditionsreichen (1871 gegründeten) Brauereihauses Duvel Moortgat ist ein (eher englisches) IPA mit dem Hinweis: "Not really from India and not really a pale ale".
Die Farbe des Vedett IPA ist ein heller Bernsteinton und es ist leicht getrübt. Große, feinporige Schaumkrone. Der Duft hat einen schönen Exotik-Touch: Mango, Limette und Litschi sind dominant. Dahinter liegt eine solide Malzbasis mit schönen Karamellnuancen. Das Bier ist recht spritzig, dazu leicht schäumend im Mund. Mango- und Zitrusflavours bestimmen den Antrunk; die Intensität der Fruchtigkeit lässt jedoch noch reichlich Luft nach oben. Die Bittere ist verhalten; die Malzigkeit geht im Trinkverlauf immer weiter zurück und ist im trockenen Abgang nahezu vollständig verschwunden. In puncto Bitterkeit kann der Nachklang nur neidvoll auf die amerikanischen Vertreter dieses Bierstils blicken. Bestenfalls als "herb" würde ich den recht kurzen Abgang beschreiben. Ein nettes belgisches IPA, das die Geschmacksnoten sowie die Bitterkeit für mein Empfinden gerne noch etwas stärker akzentuieren dürfte.
73% sehr fruchtiges belgisches IPA von Daniel McSherman
Dies ist eine belgische Interpretation eines IPA der Brauerei Duvel. Auf dem Etikett gibt man sich rar: " IPA, but not really from India and not really a pale ale".
Das Bier kommt in einer tollen strohgelben opalen Farbe her und verströmt intensive fruchtige Aromen (getrocknete Zitrusfrüchte, Mango und Ananas?).
Im Geschmack ist das Bier ebenso fruchtig und zudem recht süß. Das recht bittere sehr angenehme Hopfenaroma steht dazu ein wenig im Kontrast und wirkt lange nach.
Insgesamt ein etwas anderes aber dennoch lohnenswertes IPA.
Duvel: weiter so!