Uttendorf Vicedominator
Brauerei Vitzthum, Uttendorf, Oberösterreich, Österreich
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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59% Zu bitteres Bier - das "kräftig" auf der Flasche passt von Stefan1203
Beim Einschenken kommt eine angenehme rotbraune Flüssigkeit mit ok Schaumkrone ins Glas.
Der Duft ist angenehm - der erste Schluck löst bei mir leider keine positiven Gefühle aus. Es schmeckt erst mal malzig-bitter und sonst nichts....
Aber dann kommt die Süße mit durch und es ist doch ganz ok.
Nach kurzer Überlegung drinke ich das Bier doch weiter und es ist doch ganz angenehm zu Drinken.
Insgesamt Recht süffig.
Sehr würzig, sehr malzig-bitter-süß.
Ein interessantes Bier, aber kaufen würde ich es nicht.
83% Rezension zum Uttendorf Vicedominator von Bier-Klaus
Das Festbier ist rotbraun und sehr trüb, die Blume gemischtporig. Es beginnt mit einem malzig-würzigen Geschmack, auch Bitter- und Melanoidinmalz ist zu schmecken. Die Restsüße kommt leicht durch. Insgesamt ist das Bier sehr würzig. Herb-malzig, brotig und würzig. Ein spannendes Bier.