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Beer like star Urban Chestnut Fantasyland Midwest Coast IPA

  • Typ American IPA
  • Alkohol 6.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 66% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26542

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
66% Avatar von dreizack

66% Rezension zum Urban Chestnut Fantasyland Midwest Coast IPA

Avatar von dreizack

Gebraut mit Cascade, Nelson Sauvin, Amarillo, Centennial und Chinook. Bernsteinfarbenes Bier, etwas getrübt, mit ordentlicher, cremefarbener Schaumkrone. Eher dezente Hopfigkeit in der Nase, dafür wird hier mehr Gewicht auf Malzigkeit und vor allem Würzigkeit gelegt.

Der Geschmack folgt der Aromenvorgabe. Immense Pinien- und Harznoten sind hier im Spiel, weitere Kräutertöne kommen dazu, Heu, Gras, etwas Karamell. Die zurückhaltenden Fruchtnoten lassen Grapefruit, Pfirsich, Trauben und Orangen erkennen. Die kräftige Bitterkeit passt alles in allem zum Sud. Durch die ohnehin schon breite Würzigkeit wirkt sie jedoch manchmal etwas überdimensioniert. Die fehlende Fruchtsüße bringt außerdem erdige Töne zur Geltung und lässt den Körper relativ schwer wirken. Dadurch wird das Fantasyland eher zu einem IPA für die kühleren Tage. An einem warmen oder heißen Tag ist es jedenfalls definitiv kein "easy drinker". Gutes Bier, nonetheless.

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