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Beer like star Trumer Holzfass Blend

  • Typ Obergärig, Scotch Ale
  • Alkohol 8.5% vol.
  • Stammwürze 18%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#19217

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Trumer Holzfass Blend

Avatar von Bier-Klaus

Grundbier ist ein Scotch-Ale, das in zwei verschidenen Holzfässern gelagert wurde. Geruch leicht säuerlich. Antrunk schlank, leicht röstig, süßlich und säuerlich zugleich. Spritzig, weil nach der Holzfasslagerung karbonisiert (Reinheitsgebot?). Sehr spannend, weil sehr vielfältige und komplexe Geschmackseindrücke. Der Nachtrunk ist leicht säuerlich und frisch, am Gaumen bilde ich mir die Holzfassnoten ein.

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