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Beer like star Tiny Rebel Dirty Stop Out

  • Typ Stout
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28149

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
81% Avatar von MichaelF

81% Wer kann diesem Bier böse sein?

Avatar von MichaelF

Das Tiny Rebel Dirty Stop Out ist ein „Smoked Oat Stout“ mit 5 %, bei dem 9 Malze verarbeitet wurden. Nach dem enttäuschenden Test der Stillen Nacht von Schnaitl bin ich auf diesen walisischen Vertreter gespannt. Farblich präsentiert es sich in einem fast undurchsichtigen Schwarz nebst grobporiger, durchaus üppiger Schaumkrone und verströmt einen süßen Geruch, an dem ich Malz, Vanille und Karamell festmache. Dazu gesellt sich bei den ersten Schlucken eine umsichtig agierende torfige Rauchigkeit, die von etwas Röstmalz, Vanille und Karamell begleitet wird. Hinzu kommen noch mir ausgezeichnet schmeckende getrocknete Früchte, die vor allem im Abgang die Brücke zu den Malzaromen schlagen.

Mein Eindruck? Das Dirty Stop Out hat zum Ziel, jedem mit seinen Impressionen zu gefallen, ohne dabei in die Ecke der glattgeschliffenen und charakterlosen Biere abzugleiten. Es fließt vor sich hin, ohne dabei kleinere Höhepunkte außer Acht zu lassen; es setzt Höhepunkte, ohne einzelne Aromen zu sehr ins Licht zu stellen und es besitzt eine hervorragende Lebendigkeit und Süffigkeit, die mich zu einem Fan dieses Bieres macht.

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