Tervetes
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82% Rezension zum Tervetes von madscientist79
Das lettische Tervetes ist ein sattgelbes Bier ohne nennenswerten Schaum. Im Duft etwas säuerlich mit Noten von Malz und einem Hauch Honig.
Der Antrunk ist schön sprudelig und süßlich, was an bayerische Festbiere erinnert. Ähnlich voll ist auch der Körper, wobei keine Klebrigkeit aufkommt, sondern man angenehm erfrischt wird. Die unterschwellige Honignote ist ständig im Hintergrund vorhanden. Nach hinten raus kommt dann Hopfen in den Vordergrund, sodass die Bittere im Abgang, der sonst noch Malz/Getreidenoten zu bieten hat am lägsten zu schmecken ist.
Sehr gelungen.