Ja, wos is denn do los, fragt sich der Niederbayer. Die traditionelle Brauereigenossenschaft in Taufkirchen an der Vils braut ein "Craft Summer Ale"! Das macht mich natürlich auch neugierig, was die klassischen Brauer im Craft-Bereich Zustande bringen.

Die Farbe ist Bernstein und glanzfein, bedeckt wird das Ale von einer feinen aber nicht stabilen Blume. Das Bier riecht extrem metallisch und nur leicht fruchtig. Sehr schöne Zitruaromen auf schlankem Körper. Die Früchte sind Maracuja und Kumquat, etwas Röstmalz ist auch dabei. Leider schmeckt es auch etwas metallisch. Hintenraus wird es etwas kräuterig vom Hopfen.
Da kann ich nur sagen Respekt nach Niederbayern. Ein feines Bier mit angenehmer Herbe.
Nur der etwas unrunde und metallische Geschmack verhindert ein "sehr gut".