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Beer like star Tacoa Tajinaste

  • Typ Obergärig, Honigbier
  • Alkohol 6.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#27749

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Tacoa Tajinaste

Avatar von Bier-Klaus

Der Tajinaste Strauch ist eine Art Agave. Die blühen auf dem Teide und dort werden die Bienen angesetzt, die den gleichnamigen Honig produzieren. Das Bier ist dunkelbraun und sehr trüb. Der Geschmack ist sehr bitter, da der Honig komplett zu Alkohol vergärt. Es verbleiben nur geringe Honig-Aromen ohne dessen Süße. Die Bittere schmeckt nach Kräutern, ob Hopfen auch dabei ist, weiß ich nicht. Die Textur ist schön rund, der Geschmack interessant aber nicht das, was man von einem Honigbier erwarten würde.

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