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Beer like star Tacoa IPA Bock

  • Typ Obergärig, IPA
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#23746

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Tacoa IPA Bock

Avatar von Bier-Klaus

Dunkelbraun bis schwarz kommt es daher. Die Blume ist cremefarben, dicht und haltbar wie die vom Guiness,
nur dass sie hier natürlich produziert wurde.

Ein leichter Zitrus-Geruch entströmt, ich würde aufgrund der Johanissbeere/Katzenklo-Kombination
auf Simco tippen und etwas Mandarine ist auch dabei.

Der Antrunk ist wenig karbonisiert, typisch Ale eben. Das IPA beginnt sehr vollmundig, aber nur ganz kurz,
dann schlägt nämlich der Hopfenhammer mit seinen 100 IBU zu und das knallt rein. Wow ist das bitter!
Trotzdem kann man noch erkennen, dass der Körper leicht fruchtig ist und etwas Süße, sowie
fruchtige Aromen von Mango und Mandarine aufweist.

Die extreme Hopfendominanz ergibt im Nachtrunk eine adstringierendes Gefühl am Gaumen,
wie sonst bei Rotwein-Tanninen üblich.

Das Bier erinnet an West-Coast IPA's nur mit etwas mehr Körper.

Ein mutiges IPA für die Dorada und Cruzcampo verseuchte Insel. Allen Respekt dem Braumeister!

Bewertet am