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Beer like star Sündenbock

  • Typ Untergärig, Doppelbock
  • Alkohol 7.3% vol.
  • Stammwürze 18.8%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagen 2 Benutzer

Bewertet mit 86% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen

#16683

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
90% Avatar von Bier-Klaus
86% Avatar von LordAltbier
83% Avatar von Hobbytester

86% Sehr gutes Bier!

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist ein klein wenig säuerlich und recht malzig-süßlich, erinnert etwas an Kakao. Der Mittelteil ist etwas saurer und auch recht malzig-süßlich, erinnert auch an Kakao bzw. Vollmilch-Schokolade. Der Abgang ist malzig-süßlich und auch ein klein bisschen säuerlich, erinnert auch wieder an Kakao sowie an Zart-Bitter-Schokolade. Fazit: Sehr guter Doppel-Bock! Schmeckt echt gut auch wenn dieses Bier nicht sehr abwechslungsreich ist! Gerne Wieder!

Bewertet am

83% Ein Bier ohne Sünden

Avatar von Hobbytester

Ich habe dieses Bier auf der Münchner Food&Life-Messe am Stand der Schlossbrauerei erworben. Es riecht nach Pflaumen und recht malzig. Der Antrunk ist nicht zu süß, sondern angenehm sauer. Im Abgang kommen wunderbar kräftige Malzimpulse zum Einsatz, das Bier hat etwas Rauchiges und Röstiges. Angenehme Säure und leichte Bitterkeit folgen. Der Körper ist gut arrangiert. Pflaumen, kräftige Malznoten und dunkles Brot stellen hier einen wunderbar eigenen Geschmack dar und tragen zum Ausdrucksvermögen bei. Würzig ist es durch und durch, das Mundgefühl ist voll und sprudelig. Dunkelrote Farbe trifft auf Schaum, der schnell verschwindet. Das Bier ist sehr süffig. Es hat so genug Kohlensäure.

Fazit: Einen sehr guten dunklen Doppelbock genießt man hier, der Sündenbock bleibt ohne jegliche Sünde!

Bewertet am

90% Hallertauer Bierfestival 2014

Avatar von Bier-Klaus

Der Bock hat eine mittelbraune, rötliche Farbe und ist schön blank. In der Nase malzige und leicht röstige Aromen.

Der Antrunk beginnt sehr vollmundig und angenehm rezent bis prickelnd.
Es folgt ein sehr voller und leicht röstiger Mittelteil, hinzu kommen schokoladige und karamellige Aromen,
eine richtige Geschmacksexplosion.
Das Bier ist ausdrücklich nicht zu süß, dafür röstig, hopfig und leicht säuerlich, das macht den Bock extrem süffig.

Ein genialer dunkler Bock, der keine Wünsche offen läßt.

Bewertet am