Steinburg Negra
Brasserie Champigneulles, Champigneulles, Meurthe-et-Moselle, Lorraine, Frankreich
- Typ Untergärig, Dunkler Bock
- Alkohol 7.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Steinburg Negra von Bier-Klaus
Um nach den guten Craft-Bieren nicht völlig abzuheben, probiere ich von der Brauerei Champimgneulles dem dunklen Bock mit dem deutschen Namen, das Steinburg Negra. Das Bier hat 7,2 % Alkohol ist pechschwarz mit rötlichen Reflexen und etwas trüb. Wenig eierschalenfarbener Schaum, überwiegend grobporig.
Das ist ein sehr süßes Bier aber nicht malzsüß sondern karamellig süß oder zuckerig süß. Das Gute daran ist, dass man den vielen Alkohol nicht schmeckt. Das Negative an diesem Bier, es schmeckt außer zuckersüß nach gar nichts. Mit verbundenen Augen könnte man das auch für einen hellen Bock halten, weil da keinerlei Röst-Aromen von dunklem Malz drin sind.
Das ist eine zuckerig süße Bock-Bier-Plörre zum Koma saufen.
Dieses Bier braucht kein Mensch.