Drei Festbiere werden zur Erlanger Bergkirchweih eingebraut. Neben Tucher (Nürnberg) und Kitzmann (wird nach „Originalrezept“ von Kulmbacher gebraut) kommt alleine das Bergbier der Steinbach Bräu tatsächlich noch aus Erlangen.

Die Steinbach Bräu hat nicht nur im Alkoholgehalt (6,0%) die Nase vorne (knapp dahinter Kitzmann mit 5,9% und Tucher mit 5,8%), es ist auch das einzige dunkle Festbier auf dem Berg.

Geschmacklich müssen sich Tucher und Kitzmann ebenfalls hinten anstellen. Ob das am laut Etikett „aufwendigen Zweimaischeverfahren“ liegt kann ich nicht sagen, als Ergebnis steht aber ein Bier mit schöner dunkler Bernsteinfarbe und festem zwei-Finger-breitem leicht bräunlichem Schaum im Glas. Die Nase erfreut sich an wundervollen Röstmalzaromen.

Im Antrunk entzückt eine schöne leichte Malzsüße den Gaumen bevor sich ein voller Körper ausbreitet, der vielfältige Röstaromen mit sich bringt und mit leichter Bittere einen schönen Ausklang bildet. Kurzum: Das läuft gut und ist sehr süffig. Da stellt sich Bergfeeling ein. Erst recht natürlich aus dem Maßkrug auf dem Berg unter Kastanienbäumen. Die einzige Gefahr ist, (weil es viel zu gut läuft) dass der Kopf irgendwann anfängt, mit dem Riesenrad um die Wette zu fahren.

Fazit: Kitzmann und Tucher sorgen am Berg für die Masse (immerhin werden in den 12 Tagen ca. 5.000 hl Bier getrunken), Steinbach bringt die Klasse.

Übrigens gibt es das Bergbier „dank“ Corona jetzt auch ab Brauerei in Flaschen und hoffentlich bleibt das auch nach der Pandemie so.

Am Donnerstag war Bergbieranstich im Steinbachbräu Erlangen, eine lokale Pflichtveranstaltung. Ein köstliches dunkles Festbier, dementsprechend malzlastig mit wundervollen Karamellnoten. Ein fast perfektes Bier! Leider kein Flaschenverkauf, das Bier gibt es nur im Biergarten und während der Bergkirchweih auf'm Keller.