Steamworks Pumpkin Ale
Steamworks Brewing Company, Burnaby, Greater Vancouver, British Columbia, Canada
- Typ Pumpkin Ale
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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83% Rezension zum Steamworks Pumpkin Ale von Bier-Klaus
Das Steamworks Pumpkin Ale hatte ich schon öfters, sogar schon als Aperitif aber noch nie habe ich eine Verkostungsnotiz aufgeschrieben. Los geht's. Das Ale hat eine Mahagoni Farbe und ist blank filtriert. Schaum hält sich keiner. Es riecht nach süssen Früchten und den beigefügten Gewürzen als da wären Zimt, Ingwer, Muskat und Nelken. So schmeckt es auch, gewürzig, fruchtig und nach Kürbis. Der Zimt und die Nelken sind nicht zu bitter, der Ingwer kommt nicht scharf an. Der Hammer ist aber die Ausgewogenheit des Bieres. Die Gewürze und den Kürbis so zu dosieren, dass ein derart harmonisches Bier resultiert ist schon große Braukunst.