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Beer like star Steamworks Brewing Oatmeal Stout

  • Typ Stout
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 35% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#24945

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
35% Avatar von dreizack

35% Wässrig, dünn und langweilig

Avatar von dreizack

Sicherlich einer der ganz "leichten" Vertreter dieses Bierstils. Sowohl vom Alkoholgehalt (5,0%) als auch geschmacklich, denn die Röstaromen sind recht verhalten.

Dunkles Braun im Glas, sehr dünner, beigefarbene Schaum. Der Duft ist ebenfalls arg zurückgenommen. Von einem Stout, egal ob mit Haferflocken eingebraut oder nicht, erwarte ich einfach einen stärkeren, klareren Duft. Der Körper ist dann auch nicht ansatzweise so cremig wie ich mir das wünsche, sondern - im Gegenteil - eher wässrig, dünn, mit wenig Charakter und Tiefe. Kaum Bitterkeit. Von den Malzen (Pale, Chocolate und Special B) dringt etwas Schokolade durch und ein Hauch von Kaffee; mehr konnte ich nicht schmecken.

Das ist mir einfach zu wenig für diesen sonst doch eher gehaltvollen Bierstil. Das Finish ist auch eher kurz und fad. Reduzierte Karbonisierung, mittlere Süffigkeit.

Bewertet am