Servas!

Dem Land Tirol sei' Bier

Starkenberger Gold
Vollbier - Lager/Premium/Helles - 12.2° - 5.0%

Optik:
Goldfarbenen mit anfangs stabilen Schaum.
Geruch:
Leicht Malzdominant würzig
Mundgefühl:
Kleine Perle, schmaler Körper
Geschmack:
Antrunk süßliches Malz
Leicht fruchtig-säuerlich
Hauptgang: Brotig/malzig, Getreidig-würzig
Abgang: leichte würzige Herbe, sanft, saftig
Süffigkeit: Hoch

Fazit:
Das Bier ist in den Supermärkten Wiens nicht zu finden.. dafür aber bei Alfies.
Grundsätzlich ein recht klassisches Lager, etwas feiner als der Heimatbier.
Was aber auffällt ist die florale und süße Würze im Hintergrund und dieses Merkmal zeigt eben eigenen Charakter. So sollte Bierkulturauch gelebt werden.

Ein Bier, das ich nach langer Zeit wieder einmal trinke; jetzt würde ich ca 68% geben.
Es ist ein recht einfaches, aber schön ausbalanciertes Lagerbier, das sich sehr gemütlich trinken lässt. Keine große Besonderheit, aber ein durchaus solides Bierchen.

Das Lager ist schon mal um Welten besser als das Märzen.
Aber dennoch kein wirklich tolles Bier, das ich gerne noch mal trinken würde.
Es ist nicht ganz so hantig wie da Märzen, aber richtig begeistern kann ich mich nicht dafür. Das Oettinger Export ist weitaus besser.
Dem Starkenberger fehlt es etwas an Ausgewogenheit. Der Malzkörper vielleicht noch ok, aber hopfenmäßig nicht wirklich existent und für ein Lager sowieso nicht.
Kann man mal probieren aber mehr auch nicht..

Die Farbe ist strohgelb und das Bier prickelnd beim Eingießen. Der Schaum ist schön weiß und dicht, verfliegt aber schnell.
Der Einstieg ist von angenehmer Hopfennote umgeben, der Abgang gestaltet sich leicht säuerlich und etwas herb.
Richtig gekühlt ein recht süffiges Bier.