St. Louis ruft bei mir nicht gerade Begeisterungsstürme hervor, denn die haben einige Pfusch-Biere im Angebot. Aber viele belgische Brauereien haben sowohl eine Billig- als auch eine Premiumlinie. Das verstehe ich zwar nicht, ist aber so.

Das hier verkostete Kriek gehört zur höherwertigen Kategorie.
Das Bier hat eine dunkelrote, blanke Farbe, Schaum ist nicht festzustellen. Ich rieche etwas bitteres Weinfaß, der Antrunk beginnt sehr sauer aber wenig sprudelig. Man schmeckt das echte Lambic raus. Wie das Oude Beersel ist es sehr sauer, hat etwas Glühweingewürz und Zimtgeschmack. Ein tolles, echtes Fruchtbier mit Geuze-Basis