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Beer like star St. Bernardus Pater 6

  • Typ
  • Alkohol 6.7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 2 Rezensionen

#5676

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
88% Avatar von hightower
81% Avatar von Bier-Klaus
79% Avatar von Bierkules

88% Rezension zum St. Bernardus Pater 6

Avatar von hightower

kastanienbrauner Farbton, klar
beige, feinporige Schaumkrone
süßlich malziger Duft mit deutlich fruchtigen Aromen von getrockneten Pflaumen
süßlich malziger Antrunk mit deutlichem Karamell, sehr fruchtig, dunkle Früchte, getrocknete Pflaume, sanfte Banane sowie Nelke
vollmundiges, weiches Mundgefühl mit zu Anfang lebendiger Rezenz, ausgewogen
fruchtiger Abgang mit dunklen Früchten, deutliche Pflaume und Rosine, milde Bittere sowie mildes Karamell

Bewertet am

81% Kaminbier

Avatar von Bier-Klaus

Dunkelbraune trübe Farbe mit cremefarbenem feinporigem Schaum oben drauf. Das Bier riecht so wie es aussieht, nach Schwarzbrot, genauer Pumpernickel und Dörrobst. Der Antrunk folgt dem Geruch, kommt süß und schwer auf der Zunge an und ist wenig rezent. Am Gaumen prickelt der Alkohol pfeffrig. Der Mittelteil schmeckt wie flüssiges Schwarzbrot, süßlich nach Walhonig, Eierlikör und Ovomaltine. Das Dubbel schmeckt mild und weich, hat eine samtigen Textur. Der Nachtrunk hat starke alkoholische Aromen nach Cognac oder Brandy; die sind so stark, dass am Gaumen ein langer bitterer Nachhall bleibt. Ein ideales Kaminbier.

Bewertet am