Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Spital Maibock

  • Typ Untergärig, Maibock
  • Alkohol 7.2% vol.
  • Stammwürze 16.8%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 76% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#23699

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
C
76%
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
80% Avatar von HansJ.
71% Avatar von FBier

71% Fast ein Dessert

Avatar von FBier

Goldfarben mit feinem, halbwegs haltbaren Schaum sieht das Bier sehr schön aus. Der Geruch ist anfangs etwas metallisch. Zum Glück duftet das Bier nach einer Minute schon wesentlich angenehmer: Malzsüß und dezent nach Apfel. Im Antrunk ist das Bier minimal bitter, dann überwiegt schnell eine dominante, malzige Süße. Apfel- und Birnenaromen gesellen sich dazu. Im Abgang kommt dann eine zitronige Note, die dem Bier Süffigkeit verleiht. Der Alkohol ist bestens versteckt und macht sich nur im Nachhinein durch eine leichte Wärme bemerkbar. Das Bier wirkt auf mich rund und stimmig. Dennoch könnte dieser Maibock als Gegengewicht zur Süße ruhig etwas herber sein. Als fruchtige Maibock-Variante ganz interessant. Fast ein flüssiges Dessert -mehr als eines könnte ich deswegen auch nicht trinken, sonst wird’s zu klebrig.

Bewertet am