Spalter Weißbier
Stadtbrauerei Spalt, Spalt, Bayern
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
89% Muss jeder mal probiert haben. von Maximilian Binzer
Spalter Weißbier ist eines der Besten, welche ich je getrunken habe.
Die Geschichte der Brauerei spricht für ihre Qualität.
79% Ein sehr ordentliches Weizen von ppjjll
Das Spalter Weizenbier steht für traditionelle Braukunst und muss daher kein Craftbier sein.Optisch ist das Bier perfekt, relativ hell (strohgelb) blickdicht und mit Schwebeteilchen. Schöne stabile, dichte Schaumkrone, 10 Punkte. Es riecht citral, leichte Kräuternote. Der Einstieg ist fruchtig mit deutlich citraler Note, 8 Punkte. Die Konsistenz ist leicht cremig, der Körper ein bisschen zu wässrig und auch säuerlich, 7 Punkte. Der Abgang ist hopfig mit Kräuternote, 8 Punkte.Das Bier ist untypisch für ein Weißbier, ich konnte keine Bananennuancen schmecken und es ist ungewöhnlich stark gehopft. Mir schmeckt es gut, da es recht schlank und spritzig daherkommt. Nur der Körper zeigt mir zu wenig Nuancen, was an der Dominanz des Hopfens liegt.Gerne wieder.
73% Rezension zum Spalter Weißbier von Bier-Klaus
Das Spalter Weißbier ist hellgelb und sehr hefetrüb mit dichtem Schaum und sehr bananigem Geruch. Gut vollmundiger Antrunk und mittlere Spundung. Im Geschmack die schon gerochene reife Banane, dazu viel Hefe. Restsüsse ist vorhanden, die Textur ist weich und cremig. Ein Weißbier nach meinem Geschmack.
53% Sommerbier! von Meister-Zwickl
Einstieg: sehr stabile Schaumkrone; trübe goldgelbe Farbe
Antrunk: Hefenote mit kräftiger Kohlensäure
Körper: kräftige Kohlensäure gepaart mit dezenter Hefenote
Abgang: Kohlensäure bleibt etwas zu dominant
Ein erfrischendes Hefeweizen ohne viel Tiefgang.
63% Rezension zum Spalter Weißbier von Florian
Das Spalter Weißbier ist ein hefebetontes Hefeweizen mit saurer Note und trockenem Abgang. Es ist ein süffiges Bier ohne viel Charakter und Fruchtigkeit. Der Körper wird durch die Hefe dezent brotig. Ein gutes Sommerbier - mehr aber nicht.