Sori - Brewing Out Of Office IPA
Sori Brewing, Tallinn, Tallinna linn, Harju maakond, Estonia
- Typ Session IPA
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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34% Sori Brewing Out Of Office IPA: Sauer und Bitter.... von Stefan1203
Zu dem Bier gibt es leider nicht viel zu sagen außer:
Sauer und Bitter....
40% Rezension zum Sori - Brewing Out Of Office IPA von dreizack
Ein Session IPA mit der Bitterkeule eines DIPA. Ehrlich gesagt eine irritierende Angelegenheit. Körper und Textur des Bieres sind ultraschlank und frisch, doch wenn der Bitterhammer zuschlägt scheinen die Sinne auf dem Kopf zu stehen. Simcoe, Cascade und Centennial Hopfen verströmen ihr typisches Fruchtaroma und sind auch geschmacklich sehr ausgeprägt, aber irgendwie dreht sich hier alles um die Herbe und Bitterkeit. Diese überlagert alles, lässt keinen Raum für weitere Wahrnehmungen und macht damit ein wirklich schönes Bier zunichte. Schade. Ansonsten: Knackig, trocken, goldgelb, schöner Schaum, viel Hefe. Sehr untypisches Session IPA.