Zwiebel - Soester Dunkel
Brauhaus Zwiebel, Soest, Nordrhein Westfalen
- Typ Untergärig
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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63% Rezension zum Zwiebel - Soester Dunkel von Bier-Klaus
Das Soester Dunkel ist kastanienfarben und trüb mit sahnigem aber instabilem Schaum. Es riecht leicht röstig. Der Antrunk beginnt schlank mit wenig Restsüsse und mittel gespundet. Der Geschmack ist sehr hochvergoren und gut röstig. Ein schlankes Dunkles für den Sommer, mir ist es etwas zu dünn.
63% Ganz OK! von LordAltbier
Der Antrunk ist fein-säuerlich, hopfig-spritzig und angenehm röstmalzig. Der Mittelteil ist deutlich röstmalzig und ein klein bisschen säuerlich. Der Abgang ist ordentlich röstmalzig mit einer feinen Getreide-Note. Fazit: Anständiges Bier, kann man trinken aber etwas besonderes ist es auch nicht!