Ein tropisches Fruchtbonbon mit einer flächigen Bitterkeit im Abgang. Das Bier ist harmonisch, aber könnte auch etwas mehr aromatische Tiefe bzw. Vielfalt vertragen. Dennoch ein gutes Pale Ale.Verfasst von Augustinus

Zunächst kommt das Pale mit einer für mich bombastischen Optik im Glas daher. Eine herrlich dunkelgoldene Flüssigkeit wird hier von einem sehr stabilen, cremigen Schaum gekrönt.

Der Geruch ist ebenfalls vielversprechend. Grapefruit, Ananas und weiter Tropenfrüchte mischen sich hier zu einem bunten Cocktail.
Der Einstieg zeigt sich dann schön rund und geradezu sahnig-cremig.

Nun entsteht insgesamt der Eindruck als lutsche man einen dieser fruchtigen Sahnebonbons, gegen Ende noch durch eine angenehme aber nicht zu heftige Bitterkeit ergänzt, die mal eher an das Fruchtfleisch der Grapefruit, anstatt an ihre Schale erinnert.

Insgesamt präsentiert sich das Bier die ganze Zeit über sehr rund, samtig und cremig. Ich muss jedoch Augustinus zustimmen: es könnte etwas mehr Pfiff gebrauchen. Der fruchtige Sahnebonbon ist mir einfach einen Tick zu rund gelutscht.
Für einen geselligen Abend ist das Pale aber ein geniales Bier, das in meinen Augen locker jeden Bierup ersetzen kann und es auch sollte.Verfasst von Robert

Ein Pale Ale aus den USA, das vom typischen Cascade-Aromahopfen geprägt ist. Sollte auf keinen Fall zu kalt getrunken werden, ansonst sich die Aromastoffe nicht entfalten können. Ich persönlich empfehle 10-12°C und ein wenig Atmen an der frischen Luft, am besten in einem bauchigen Glas. Duft nach Zitrusfrüchten (Grapefruit, Mandarine), runder und harmonischer Malzkörper. Im Nachtrunk die erwartete Hopfenbittere und wieder Grapefruit.Verfasst von Martin Freitag

Ein sehr fruchtiges Pale Ale sowohl geruchlich (Mango, Pfirsich) als auch geschmacklich (starke Grapefruitnote). Die starke und sehr langanhaltende Bitterkeit im Abgang sowie einem hohen Säureanteil, sind mir insgesamt zu widersprüchlich zu den vorangegangenen fruchtigen Aromen.Verfasst von Kaddy

Das Pale Ale hat lässige 5,6% Alkohol, 13% Stammwürze und 37 Bittereinheiten. Das Bier ist mit den Hopfensorten Magnum und Perle eingebraut und mit Cascade veredelt. Klingt schon alles sehr gut oder?

Das Bier ist klar und hat eine orange und goldene Farbe, welche sehr gut aussieht. Das Bier hat eine wunderbare und stabile Schaumkrone, die sich eine gefühlte Ewigkeit hält. Der Geruch ist fein würzig, floral, fruchtig nach Mango, Melone. Der Antrunk ist ebenfalls fruchtig nach Grapefruit, würzig nach feinen Kräutern, malzig ausgewogen und nicht zu kräftig. Insgesamt sehr rund, angenehm, weich und cremig. Der Abgang ist nicht zu bitter und ebenfalls sehr ausgewogen.

Ein rundum sehr gelungenes Bier, nicht zu stark, nicht zu weich, sondern süffig und voll im GenussVerfasst von Bierblogger Felix

Ein wundervolles Pale Ale. Das erste in großen Rahmen in den USA kommerziell erfolgreiche Pale Ale der neuen Generation (zu Recht!) und für mich immer noch der Maßstab, wie man ein gutes, nicht zu extrem gehopftes Pale Ale unters Volk bringt.Verfasst von guth