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Beer like star Schwerter Bräu Lager Rubin

  • Typ Untergärig, Lager
  • Alkohol 4.7% vol.
  • Stammwürze 11.6%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 67% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 1 Rezension

#5926

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
78% Avatar von mysland
70% Avatar von Hendrik
68% Avatar von Freiberger
50% Avatar von Bier-Sven

68% Rezension zum Schwerter Bräu Lager Rubin

Avatar von Freiberger

Mehrfach DLG-prämiert in Gold und Silber.
Na da schau mer mal:
Die verführerisch glasklar-funkelndrote Farbe ist ja schon mal der Hammer, mit "Rubin" passgenau bezeichnet.
Es verbreitet einen angenehm fruchtig-aromatisch-süßlichen Duft beim Ausschenken, weist eine sehr schön haltbare, gemischtporige Schaumkrone auf und man wünscht ihm (wie schon beim "Urhell") etwas mehr perlende Kohlensäure im Glas.
Der Antrunk zeigt sich nach anfänglich vermeintlicher Wässrigkeit recht schnell sehr malzig mit leichten Röstaromen, auffallend süßlich-karamellartig, dennoch vollmundig im Körper sowie würzig und mit kaum wahrnehmbarer Säure
Alsbald zeigen sich auch die Hopfenaromen, die sehr fruchtig, blumig, leicht kräuterartig mit subtilen Citrus-Anklängen einher kommen.
Für meinen Geschmack leider etwas zu mild, ein gute Portion Bitterhopfen hätte dem Bier noch den Pfiff an Charakter verliehen.
Der Abgang wirkt dennoch absolut stimmig und durch den leicht dezimierten, Lager-atypischen Alkoholgehalt von 4,7 % sehr gut bekömmlich.
Und wenn ein Bier ja mal so richtig süffig ist, dann dieses hier.
Sollte man unbedingt probieren, es ist absolut empfehlenswert für alle Biertrinker(innen), die es etwas leichter, unbitter, süßlich und vor allem rundum genüsslich mögen!

Bewertet am