Das Zwickl aus dem Hause Schneider ist ein klassisches Bier, wie man es sich wünscht: solide Hopfen und noch solidere Malzaromen, die ein feines, eher mildes Aroma begleiten.
Man kann es wunderbar gemütlich zum Essen und auch zum Feierabend trinken. Kein spezielles Spezialbier, einfach ein gutes und ehrliches Zwicklbier.

Unter der mäßig hohen, feinporigen Krone haben wir ein zitronengelbes, sehr trübes Bier. In der Nase wenig getreidig folgt ein wenig rezenter und mittel vollmundiger Antrunk. Der Geschmack ist wenig malzig, nicht merklich gehopft und bis zum Nachtrunk hin sehr ruhig. Das kann man trinken, ich bin von der Brauerei aber Besseres gewohnt.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig mit einer feinen Malz-Note im Hintergrund, eine feine Säure ist auch erkennbar. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, das Malz ist hier jedoch etwas stärker ausgeprägt. Der Abgang ist malzig-weich, etwas hefig und hopfig-spritzig. Fazit: Süffiges Bier! Kann man ganz gut trinken, gerne wieder!