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Beer like star Schweiger Somnium

  • Typ Doppelbock
  • Alkohol 9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28032

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Braukunst live 2016

Avatar von Bier-Klaus

Braukunst live 2016:

Es handelt sich um ein naturtübes, dunkles Starkbier, dreifach gemaischt und mit doppelter Gärung. Ob beide Gärführungen untergärig sind weiß ich nicht. Die Farbe ist dunkelbraun und sehr trüb, wenig Schaum. In der Nase malzig, karamellig und süßlich. Der Antrunk beginnt sehr weich und sehr ruhig, der folgende Geschmack ist sehr karamellig süßlich. Wenig Hopfen im Nachtrunk. Der Doppelbock ist rund weich und süffig, etwas mehr Hopfen hätte ihm gut getan.

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