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Schwechater Bier

Brauerei Schwechat, Schwechat, Niederösterreich, Österreich

  • Typ Untergärig, Lager
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze 11.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-11°C
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Lieblingsbier Keine Stimmen erhalten
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Eine leichte Hopfennote mit dominierenden strohigen Hintergrund. Ein wenig Schärfe ist ebenfalls zu erkennen.
Im Einstieg weich und schäumig. Jedoch auch sehr dünn und Geschmacksneutral.
Im Abgang wird es schärfer auf der Zunge und die ersten Geschmacksnoten kommen hindurch. Gewinnen aber keinen Wettbewerb. Allerdings wirkt es dicker/stärker.Verfasst von Tarfeqz
Das Schwechater Lager sticht im Vergleich mit vielen österreichischen Artgenossen durch eine ausgeprägte Hopfung heraus. Lange Zeit galt es in Österreich als "Massenbier" und "Standardbier" der einfachen Leute, motiviert auch durch eine bekannte österreichische TV-Serie aus den 70er Jahren. Tatsächlich ist das Bier (zumindest frisch gezapft) besser als sein Ruf: Glanzfein mit Duft nach Heu und Blütenwiese. Runder Malzkörper, harmonisch mit einer angenehmen und erfrischenden Hopfenbittere in Einklang gebracht. Das Bier wirkt am Gaumen noch lange nach. Angenehme Rezenz, sehr süffig.Verfasst von Martin Freitag
Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Bewertet von 4 Benutzern