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Beer like star Schwarzbräu Weizen Dunkel

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.4% vol.
  • Stammwürze 13.6%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 30% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#1117

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Basierend auf 1 Bewertung von Florian
30% Avatar von Florian

30% Rezension zum Schwarzbräu Weizen Dunkel

Avatar von Florian

Das dunkle Weißbier der Schwarzbrauer sieht aus wie ein Bernstein im Glas. Es duftet etwas röstig, nach Weizenmalz, Hefe und leider auch ein wenig metallisch. Geschmacklich finde ich dieses Weizen nicht so gelungen. Mir ist es einfach zu sauer und metallisch. Die angenehmen Geschmacksnoten gehen dabei etwas unter. Gegen Ende wird das Bier aromatischer und in diesem Fall dann auch wirklich besser, obgleich die Aromen sich immer noch von der omnipräsenten Kohlensäure unterbuttern lassen. Mich lässt der Eindruck nicht los, hier wurde lieblos zusammengekippt, weil man noch ein dunkles Weizen im Portfolio brauchte.

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