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Beer like star Schoppe German Single Hop

  • Typ
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 78% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#24380

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
79% Avatar von MichaelF
76% Avatar von goldblumpen

79% Spielt seine Kernstärken aus

Avatar von MichaelF

Auf der BKL 2015 am Stand von Thorsten Schoppe verkostet: ein Schoppe German Single Hop. Im Glas steht es in einem leicht eingetrübten, hellen Gelb und riecht harmonisch nach frischem Hopfen und Malzsüße. Geschmacklich baut es auf den ersten Eindrücken mit einer umsichtigen, aber auch dominant agierenden Bitterkeit und einer gut darauf abgestimmten Malzsüße auf. Leider ist mir entfallen, welcher Hopfen für dieses Bier verwendet wurde, was im Nachhinein gesehen natürlich ärgerlich, aber nicht mehr zu ändern ist. Der Abgang klingt mit einer angenehmen Bitterkeit aus. Es ist genügend Kohlensäure vorhanden und das Bier ist süffig.

Das German Single Hop besinnt sich auf seine Kernstärken und erzeugt ein frisches Hopfenaroma, dass gut mit der Malzsüße kann, aber keine Glanzlichter im Aromenspektrum dieser Welt setzen will und auch nicht muss.

Bewertet am