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Beer like star Schönbuch Braumanufaktur Pale Ale

  • Typ Pale Ale
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 64% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 2 Rezensionen

#23298

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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
81% Avatar von mmp136
67% Avatar von Weinnase
55% Avatar von chri0311
53% Avatar von Bier-Klaus

53% Rezension zum Schönbuch Braumanufaktur Pale Ale

Avatar von Bier-Klaus

Pale-Ale Blindverkostung:

Kupferfarben und glanzfein mit einer sehr kleinen, feinen Blume. In der Nase etwas Melanoidin und Harz.
Der Körper ist sehr schlank bis wässrig, die Rezenz ist in Ordnung. Zu wenig Karamell-Süße etwas rotes, kantiges Malz.
Im Nachgang wenig gehopft. Das ist mir zu wenig hopfig und zu langweilig für ein Pale Ale.

Bewertet am

67% mit Citra und Cascade-Hopfen gebraut

Avatar von Weinnase

herrlich leuchtendes orangerot; nur leicht matt; gemischtporige Schaumkrone, welche bald entschwindet;
etwas verhaltene zitrusfruchtige Nase; Anklänge an exotische Früchte, etwas Maracuja, Orange - aber alles sehr vorsichtig, geradezu ängstlich! Dennoch ein sehr elegantes Bukett.
frischer Antrunk; zunächst dominante Kohlensäure, gefolgt von gewisser Leere - die Frucht des Duftes setzt sich im Geschmack kaum fort; mittlere Fülle; wenig Nuancen; kaum Hopfenbittere. Der Nachhall kurz und nichtssagend.
Netter, erster Versuch der Dinkelacker-Brauerei Stuttgart - aber überaus ängstlich! Am Hopfen wurde wohl noch deutlich gespart!
Immerhin wieder der Versuch einer großen Brauerei auf den "Craftbier-Zug" aufzuspringen!!

Bewertet am