Schnaitl Original
Brauerei Schnaitl, Gundertshausen, Salzburg, Österreich
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 11.8%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-9°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
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68% Innviertel aus der Flasche von Michl
Servas!
Schnaitl Original
Um 1492 lag an der Stelle der heutigen Brauerei, in Gundertshausen im österr. Innviertel, ein Gasthaus. Während eines verheerender Brandes im Jahre 1842 wurde es allerdings zerstört und beim Wiederaufbau dieser mit einer Bierbrauerei ausgestattet.
Vollbier, Helles, 11.8p, 19IBU, 5.1%
Optik: sattes gelbgold und leichter stabiler Schaum
Geruch: getreidig malzig
Mundgefühl: prickelnd
Körper: schmal
Geschmack
Antrunk: säuerlich malzig
Mittelteil:
säuerlich, getreidig, leichte Zitrus, fruchtig, würzig
Abgang: fein herb
Süffigkeit: hoch
Fazit: 7/10Punkten
Ein klar würzigeres aber doch anschmiegsames Helles.
78% Wirklich gut süffiges Helles von goldblumpen
Bereits vor einigen Jahren einmal getrunken und jetzt habe ich wieder ein Glas vor mir.
Es ist ein fein süffiges Bierchen, von dem man gerne ein paar trinkt. EIn volles, getreiiges Aroma mit leicht bitteren HIntergrund erfreuen meine Zunge und mich.
53% Rezension zum Schnaitl Original von Bier-Klaus
Wenig vollmundig, leer, zu viel Kohlensäure, zugleich süß- und säuerlich und ohne erkennbare Hopfung (evtl. nochmal probieren)
81% Rezension zum Schnaitl Original von MichaelF
Die Brauerei Schnaitl stammt aus Oberösterreich und ist auf das Jahr 1841 datiert. Das Schnaitl Original macht dabei 60 % des Bierausstoßes der Brauerei aus. Farbe und Schaum sind typisch für ein Märzen und gut gelungen. Im Antrunk werden sofort, noch dezente, Hopfenaromen wahrnehmbar, ehe elegant und scheinbar schwerelos der Körper die Bühne betritt. Der Abgang gestaltet sich erfrischend, graziös mit einer gut abgestimmten, lang anhaltenden Hopfenbittere. Die Kohlensäure wirkt nahezu perfekt abgestimmt und mie kommt das Gefühl auf, dass irgendetwas diese ganze Schwerelosigkeit und Unbedenklichkeit des Schnaitl Original stören könnte. Ecken und Kanten findet man hier nicht.