Sander Imperial Porter Barrique Limited
Sander Braumanufaktur Ökologischer Biere, Worms, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Imperial Porter
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
53% Rezension zum Sander Imperial Porter Barrique Limited von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #7:
Sander Imperial Porter Barrique 7,5% ABV.
Schwarz und blickdicht ohne Schaum. In der Nase leicht fruchtig. Wenig gespundet und schlank im Körper für immerhin 7,5%. Ich schmecke herb, holziges Rotweinfass aber leider wenig Vanille von der Fasslagerung. Es krankt dann auch am Malzapparat, der ist einfach zu dünn und liefert zu wenig Restsüsse ab. Der Geschmack passt nicht zum Bierstil.
91% barrel aged (nur 901 Flaschen) von Weinnase
nahezu undurchdringliches, tiefes Braun; hellbrauner, feinporiger Schaum;
reicher und zugleich sanfter Duft; feine Holznote, dezent Rauch und Bitterschokolade, Schokopudding - sehr harmonisch;
frischer Antrunk mit überraschend viel Kohlensäure (herrlich eingebunden); viel Stoff und Körper; schönes Fruchtspiel zwischen feinherber Schokolade, Bitternoten, der filigranen Süße und der wirklich großartigen Kohlensäure; im Nachhall gewinnen die Bittertöne an Präsenz; lange nachklingend; insgesamt sehr beeindruckendes Bier!
p.s. der Brauer stammt aus dem ältesten Öko-Weingut (bereits in 3. Generation) Deutschlands