Sachsenklemme Dunkles
AH Bräu - Sachsenklemme, Südtirol, Trentino-Südtirol, Italien
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Sachsenklemme Dunkles von Bier-Klaus
Im Glas schimmert ein rötlich braunes Bier, leicht opak mit einer kleinen weißen Krone. In der Nase starke Röstmalz- und Schokolade-Aromen.
Der Antrunk ist säuerlich, moussierend mit einem schlanken Körper. Der Geschmack ist deutlich röstmalzig, etwas schokoladig aber auch etwas wässrig und leer. Es ist aber auch nicht unangenehm süß. Im Nachtrunk setzt sich wieder das säuerliche Aroma durch und es prickelt stark zum Abschluß.
Das ist ein süffiges und frisches Bier aber für mich zu leer.