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Beer like star Robens Keller Trunk

  • Typ Roggenbier
  • Alkohol 5.3% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#22565

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Robens Keller Trunk

Avatar von Bier-Klaus

Das Besondere an diesem Roggen ist die untergärige Brauweise. Normalerweise werden diese alternativen Getreiden obergärig eingebraut.
Wegen des Reinheitsgebotes darf der Robens Roggen-Trunk somit auch nicht Bier heißen.
Was für ein Schwachsinn!

Dunkelbraun bis schwarz in der Farbe wie ein Roggen sein soll, mit sehr grobem nicht stabilem Schaum.
Der Antrunk ist schlank und sehr röstig, es folgt ein leicht säuerlicher Geschmack mit sehr wenig Restsüße,
starken Röstaromen und Kräutern, vor allem Liebstöckel (nicht Garten-Fans als Maggi-Geschmack bekannt).

Die alternativen Getreiden geben von Haus aus keinen so vollen Körper ab.
Dieses Bier wird durch die untergärige Brauweise nochmal schlanker, das ist nicht mein Fall.

Bewertet am