Richelbräu Casanova Weißbierbock
- Typ Obergärig, Dunkler Weizenbock
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Casanova in München von Bier-Klaus
Das sympathische Chaotenteam vom Richelbräu veranstaltet eine Brauerei-Neueröffnung. Keiner kennt sich so richtig aus, am wenigsten der, der am Zapfhahn steht. Kein Wunder, dass es anfangs nicht richtig läuft.
Dunkelbraun mit extrem viel Hefe kommt der Bock aus dem Fass. Gelbbrauner stabiler Schaum. In der Nase Hefe und wenig Banane. Der Körper ist schlank für einen Bock, weil leicht säuerlich. Dann kommen Röstaromen dazu, wenig Banane, Holzfass mit etwas Bittere. Müsste nochmal verkostet werden, wenn das Fass richtig läuft, falls es dann den Bock noch gibt.