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Beer like star Raschhofer Lebenskünstler Witbier

  • Typ Obergärig, Witbier
  • Alkohol 5.1% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagen 2 Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 4 Rezensionen

#27497

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
88% Avatar von MichaelF
83% Avatar von Bier-Klaus
82% Avatar von LordAltbier
79% Avatar von Bierbock

79% Rezension zum Raschhofer Lebenskünstler Witbier

Avatar von Bierbock

Die Farbe des Exports: Etwas trübe, gelblich.
Der Schaum: War in Ordnung, anfangs stabil und fluffig verlief er doch schneller als gedacht.
Der Duft: angenehmen aber wenig wahrnehmbar.
Der Geschmack: süßlich, spritzig, malzig, salzig, wie auf dem Etikett beschrieben :D

Bewertet am

88% Wahnsinnig erfrischendes Wit

Avatar von MichaelF

Die Raschhofer sind nach meiner Erfahrung immer dafür gut, interessante Biere einzubrauen. Das Wit steht in einer hellen, eingetrübten gelb-orangen Farbe im Glas und verströmt einen prägnanten Geruch nach Koriander, Citrus und Kräutern. Geschmacklich präsentiert es sich sehr geradlinig und frisch; es finden sich wiederum Kräuter, Citrus, Orangen und Koriander neben einer leichten Süße sowie leichter Bitterkeit. Der Abgang gestaltet sich fruchtig-trocken mit Koriander; das von Raschhofer erwähnte Salz konnte ich bei meinem Exemplar nicht schmecken. Alles in allem ist es erfrischend, fruchtig, angenehm süffig und ein ausgezeichnetes Bier aus Oberösterreich.

Bewertet am

83% Rezension zum Raschhofer Lebenskünstler Witbier

Avatar von Bier-Klaus

Sehr starker Duft nach Koriander und Zitronengras. Wenig feiner Schaum. Schmeckt sehr frisch und zitral, extrem fruchtig und nur leicht süß. Trockener Abgang. Sehr gut zu Fischgerichten!

Bewertet am

82% Gutes Bierchen!

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist angenehm säuerlich, ein klein bisschen salzig, hefig und man schmeckt Orange und Koriander. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, man schmeckt nun aber auch deutlich die zum brauen verwendeten Haferflocken raus. Der Abgang ist leicht säuerlich und schmeckt sehr intensiv nach Koriander aber auch kräftig nach Orange, etwas Salz ist hier im Hintergrund erkennbar. Zum brauen wurden Bitterorangen verwendet, Orange schmeckt man sehr deutlich aber bitter ist dieses Bier keineswegs. Fazit: Ein gelungenes Bier. Frisch, fruchtig, erfrischend und enorm süffig. Sehr gerne wieder!

Bewertet am