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Beer like star Rammelsberger Pils

  • Typ Untergärig, Pils
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#5003

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
73% Avatar von Bier-Klaus
52% Avatar von Linden09

52% Rezension zum Rammelsberger Pils

Avatar von Linden09

Das naturtrübe Pils aus Goslar steht Gold bis Bernstein im Glas. Die Haube zeigt sich cremefarben und klebt gut am Glasrand.

Die Nase riecht sehr wenig, vielleicht minimal würzig-getreidig.

Der Antrunk zeigt sich im ersten Moment leicht säuerlich, schlägt dann aber sehr schnell um in süßliche Malznoten. Dazu recht viel - fast schon kratzende- Spritzigkeit, die den Mittelteil recht unausgewogen erscheinen lässt.

Schmecken tue ich sonst kaum irgendwas, mit ganz viel Phantasie am ehesten blumige bis krautige Noten am Ende. Meilenweit von einem norddeutschen Pils entfernt.

Bewertet am

73% Rezension zum Rammelsberger Pils

Avatar von Bier-Klaus

Das Pils ist benannt nach dem Rammelsberg bei Goslar, dort wurde seit über 1000 Jahren Bergbau betrieben und das Gelände gehört wie Goslar selbst zum Unesco Weltkulturerbe. Das Pils ist mit 11,3 P und 4,6% ABV ein Leichtgewicht.

Dunkelgelb und mit leichter Trübung fließt es ins Glas, es handelt sich also um ein Kellerpils. Die geringe Spundung bringt wenig Schaum hervor. Der Geschmack ist kernig getreidig, wie bei einem fränkischen Landbier, die geringe Stammwürze bemerkt man nicht. Die 37 IBU sorgen für ordentlich Bittere aber nicht nur das, es ist auch ein blumiges und kräuteriges Aroma vom Hopfen dabei. Ein sehr feines Pils.

Bewertet am