Post Road Pumpkin Ale
The Brooklyn Brewery (Kirin Holdings), New York, USA
- Typ Pumpkin Ale
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 13.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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66% Beliebtes Kürbisbier aus den USA von dreizack
Eines der beliebtesten Kürbisbiere in den USA. In jeden Sud werden angeblich mehrere Hundert Kilo Kürbisse gegeben.
Das Post Road Pumpkin Ale leuchtet in einem strahlenden und sehr intensiven Bernsteinton im Glas. Eine Schaumkrone ist jedoch praktisch nicht vorhanden. Der wenige Schaum ist offwhite, recht cremig und feinporig.
Der Geruch wird dominiert von allerlei Gewürzen. Nelken treten dabei stark hervor, etwas Zimt, Ingwer, Muskat, pfeffrige Schärfe und natürlich ein typischer Kürbisgeruch. Insgesamt ein ziemlicher untypischer Geruch für ein Bier und mir persönlich nicht sonderlich angenehm in der Nase.
Der Körper ist weich, dankenswerterweise mit erstaunlich malzigen Aromen, die versuchen, die deutlichen Gewürznoten auszugleichen. Ingwer und Nelken übernehmen zunächst die Oberhand, auch Kürbis ist ganz gut heraus zu schmecken; der hohe Kohlensäureanteil wirkt sich positiv aus. Ein säuerlicher Beigeschmack ist zu vernehmen. Auch der Geschmack von Muskat sticht heraus.
Im Abgang übernimmt das Kürbisaroma die Oberhand, etwas Hopfenbittere und wiederum Muskat sorgen für einen recht intensiven Nachklang.
73% Interessantes & Gelungenes Bier von LordAltbier
Heute ist Halloween und draußen vor der Tür brennt der selbst geschnitzte Kürbis, also Zeit ein passendes Bier dazu zu trinken: ein Kürbis-Bier!
Die Zutaten-Liste ließt sich wie folgt: Gerstenmalz (Pilsener Malz, Karammellmalz, Melanoidinmakz), Dickinson Kürbis, Hopfen (Williamette, American Fuggle) & Muskat.
Der Antrunk ist recht sauer und man schmeckt etwas Kürbis, aber nicht gerade viel. Der Abgang ist ein bisschen sauer und hier schmeckt man den Kürbis schon deutlicher, man erkennt aber auch deutlich das Muskat. Der Aromahopfen bringt zwischenzeitlich feine Citrus-Noten mit sich. Fazit: Interessantes Bier. Es ist zwar gewöhnungsbedürftig aber nach ein paar Schlücken schmeckt es richtig gut und auch erfrischend.
Der Spruch "Süßes sonst gibt's saures!" bezieht sich bei diesem Bier wohl eher auf Sauer!
78% Rezension zum Post Road Pumpkin Ale von hightower
Optik:
Ein gelboranges, quasi schon bernsteinfarbenes Bier strahlt aus seinem Glas. Die beige Schaumkrone kommt recht feinporig daher und bleibt stabil eine Weile stehen.
Einstieg:
Der Duft kommt recht fruchtig mit süßlichem Malz daher, abgerundet mit einer deutlichen Note Muskat. Ähnlich auch der Antrunk. Der Kürbis kommt gut zur Geltung, das Muskat diesmal etwas milder.
Körper:
Mit einer angenehmen Süße wirkt das Bier recht süffig und rund. Die Kohlensäure ist gut dosiert.
Abgang:
Frucht und Gewürz wird hier intensiver. Das Fruchtfleisch ist wie im Antrunk sehr präsent aber auch die Muskatnuss legt recht ordentlich zu. Passt für meinen Geschmack wunderbar zusammen
Fazit:
Lecker! Würde ich gerne öfters trinken wollen, gerne auch von heimischen Brauereien.