Plank-Bier Weizenbock
Privatbrauerei Plank-Laaber, Laaber, Bayern
- Typ Obergärig, Dunkler Weizenbock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
83% Rezension zum Plank-Bier Weizenbock von Bier-Klaus
Blickdichte schwarze Farbe mit hellbraunem feinem Schaum.
Glänzend schwarz in der Farbe, im Geschmack nur leicht bananig, dafür schöne Röstaromen nach dunklem Malz nicht nach Kaffee.
Ebenso stark alkoholisch wie der helle Weizen Bock aber nicht so säuerlich. Das ist für das Bier von großem Vorteil.
Auch der starke Hopfen vom hellen Bock fehlt hier, die Bittere konstituiert sich vor allem aus der alkoholischen und der Roestmalz-Bittere. Die Bittere ist auch lange anhaltend.
Gefällt mir viel besser als der helle Weizen Bock, der dunkle Bock ist bei aller alkoholischen Stärke viel harmonischer.