Das Pinzga' Weizen ist dunkel orange mit einer kleinen cremigen Schaumkrone und hat einen hefigen Geruch nach Gewürzen. Der Geschmack ist voller Gewürze, fast schon weihnachtlich. Von Fruchtnoten ist da nicht mehr viel zu spüren außer vielleicht etwas Limone und ein wenig Mandarine. Die Gewürznoten kommen hauptsächlich von Nelke, ein wenig Muskat, Spekulatiusgewürz und noch irgendetwas Saures was ich nicht definieren kann.

Das ist schon ein außergewöhnliches Weißbier mit viel Gewürzen und wenig fruchtigen Noten. Die Hefe fügt sich alldem demütig. Sehr gutes Bier, obwohl nicht ganz meine Richtung, ist mal was anderes.

Nachdem die meisten Pinzga'-Bier ganz gut gelungen sind, war auch erwartungsgemäß das helle Weizenbier gut.
Die fruchtigen Aromen erzeugen ein frisches Bier, das sich auch für heiße Tage gut eignet.